Die Kräuter- und Gewürzarrangements der Fotografin Rita Bellmann sind filigrane Kunstwerke. In aufwendig komponierten und harmonisch abgestimmten Aufnahmen vereint sie heimische und exotische Gewürze und Kräuter in opulenten kulinarischen Monatsblättern. Rezeptvorschläge und erläuternde Texte zur Herkunft der gezeigten Pflanzen und ihre Verwendung in einer ausgewogenen und gesundheitsbewussten Küche runden den Kalender ab.
Klappentext
Die Kräuter- und Gewürzarrangements der Fotografin Rita Bellmann sind filigrane Kunstwerke. In aufwendig komponierten und harmonisch abgestimmten Aufnahmen vereint sie heimische und exotische Gewürze und Kräuter in opulenten kulinarischen Monatsblättern. Rezeptvorschläge und erläuternde Texte zur Herkunft der gezeigten Pflanzen und ihre Verwendung in einer ausgewogenen und gesundheitsbewussten Küche runden den Kalender ab.
